“五月榴花照眼明，枝间时见子初成”，每一年的五月是各种水果大量上市的时候，金灿灿的菠萝，芒果；红彤彤的大樱桃，黄澄澄的枇杷等等，这些水果都是大家较为喜爱的。
当初除了这些之外，还有一种水果更受喜爱，它就是杨梅。在古时候杨梅可是稀罕水果，人们用这样的诗句来形容它，“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”。
杨梅往年只要上市，不管价格多贵，人们都会买上一些尝尝鲜。然而今年的杨梅开始大量上市了，价格比起往年要便宜太多了，品相好点的杨梅一斤十几块，稍微差点的10块钱左右，然而即便杨梅便宜了，但买的人却不多，这究竟是为啥呢？
对于这种现象，有内行人分析出4个原因，很现实，也很扎心！
1、再便宜，也觉得贵
这话听着矛盾，但多数人都是这么想的。要知道今年的水果普遍都很便宜，就好比大樱桃，往年十几二十多块钱，今年直接跌破10元。就连榴莲今年也跌破了1字头。
所以杨梅即便便宜到十几块钱，大家一对比，还是觉得贵。对普通家庭来说这价格依然是"尝鲜价"，不是"日常价"。更何况这东西保质期短得要命，摘下来就那么十来天的赏味期，买回家放两天就开始出水变软，一不留神就发酵出酒味。花几十块钱买个"限时炸弹"，心理上就先输了一截。
2、口感不稳定
杨梅这水果天生就是"脾气大"。它不像苹果香蕉，有个相对稳定的甜度。杨梅讲究的是树上熟，摘早了一天酸得倒牙，摘晚了一天又烂在枝头。从山上到城里，几经颠簸，风味早就打了折扣。你在产地吃到的那个爆汁的甜，到了消费者嘴里，可能只剩下寡淡的酸。更要命的是，同一筐杨梅，上面一层晒够了太阳，甜得正好，底下那层可能还是半生不熟的。
买回家一吃，第一颗甜，第二颗酸，第三颗没味儿，吃的心情七上八下。老百姓买水果图个踏实，谁也不想花冤枉钱开盲盒，次数一多，干脆不碰了。
3、杨梅是真的脏
这才是很多人不敢下手的核心原因。杨梅的结构天生就是个"藏污纳垢"的高手。你看它表面那一粒粒小果刺，密密麻麻全是缝隙，灰尘往里钻、农药往里渗、果蝇往里产卵。你拿清水冲？跟拿水龙头给蚂蚁窝洗澡一样，白搭。
很多人买回去的杨梅，兴冲冲的咬了一口，结果发现有一条虫子，瞬间心里觉得很“恶心”，对杨梅立马就产生了排斥，以后再也不敢吃杨梅了。
4、产业自己把口碑作没了
说句难听的，这波杨梅卖不动，有一半是行业自己作的。龙海那波"泡药"风波，害的不是几个黑心商家，是整个产区的老实果农。收购价跌到一块多一斤，连采摘工人的工钱都覆盖不了。老果农陈月英一家坚持不泡药，包装上贴标、留电话，"吃了不好你来找我"。可她也无奈："几个商家这么搞，我们也没办法。"
现在市场上的局面就是：好杨梅卖不上价，差杨梅没人敢买。消费者拿着三证齐全的检测报告都不一定信，商户挂着农残合格证明也照样没人问津。信任这东西，建起来要十年，毁掉只要一条新闻。
说到底，杨梅不是不好吃，是这个时代的消费者太难伺候了。产量大了嫌便宜没好货，价格降了又觉得还是贵，洗干净了担心农药，不洗又怕吃虫。
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